• Пивные дегустации

    Bacchus Frambozenbier

    Bacchus FrambozenbierПроизводитель: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами малиновое пиво «Bacchus Frambozenbier» сваренное на бельгийской пивоварне «Brouwerij Van Honsebrouck». Много об этом пиве писать не буду, скажу только что покупал его в Киеве, а причиной покупки послужило в первую очередь именно оформление самой бутылки. Оценим теперь его вкус.

    Цвет типичный для такого фруктового пива, темно-вишневый, со слабой пенной шапкой светло-коричневого цвета. У пива «Bacchus Frambozenbier» довольно яркий аромат сладкого малинового варенья, и кисло-сладкий малиновый вкус, который кажется немного шипучим, едковатым и терпким на языке. В завершении все куда-то испаряется, проносится легкая горчинка и сухость, в послевкусии не остается практически ни чего.

  • Пивные дегустации

    Kasteel Rouge

    Kasteel RougeПроизводитель: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийское пиво «Kasteel Rouge» я нашел в Киеве и привез домой на дегустацию. Пиво названо в честь замка «Kasteel» построенного еще в 1075 году в городе Ингельмюнстре. Сегодня пивовары «Van Honsebrouck» варят своё замечательное пиво как раз в городке Ингельмюнстр.

    Одна из самых великих марок производимых на «Brouwerij Van Honsebrouck» это, конечно же «Kasteel Donker», он же «Kasteel Bruin», это темный и сложный «куадрупель», который к слову тоже пылится у меня в пивном погребке. А мы вернемся к «Kasteel Rouge».

  • Пивные дегустации

    Caulier Bon Secours Myrtille

    Caulier Bon Secours MyrtilleПроизводитель: Brasserie Caulier, Péruwelz, Belgium,
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    Даже, несмотря на то, что «Bon Secours Myrtille» это безобидное фруктовое пиво с черникой, оно содержит 7% алкоголя, которые, кстати сказать, не особенно, что и заметны, разве что очень сушат.

    У пива темно-вишневый мутноватый цвет, светло-вишневая плотная пенная шапка, и кисло-сладкий с намеком на чернику фруктовый аромат, в котором так же играют легкие травянистые и солодовые оттенки, нотки ванили, и в целом аромат напоминает запах фруктового чернично-смородинного мороженного.

  • Пивные дегустации

    Ultramour

    UltramourПроизводитель: Brasserie D’Ecaussinnes, Ecaussinnes, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сложно сказать, что имели в виду производители данного пива, когда варили свой «Ultramour», однако очевидно одно, в такой приятной и красивой бутылочке мы получаем настоящую, вкусненькую и лекарственную микстуру, которая вряд ли облдает лечебными свойствами. «Ultramour» это чистейшей воды химическое пиво.

  • Пивные дегустации

    Haacht Mystic Witbier met Cranberry & Framboos — Framboise

    Haacht Mystic witbier met Cranberry & Framboos – FramboiseПроизводитель: Brouwerij Haacht, Boortmeerbeek, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 3.80%
    Тип подачи: бутылка

    «Mystic Framboos — Framboise» это фруктовое малиново-клюквенное пиво, которое можно смело отнести к так называемому «коммерческо-химическому» пиву, которое что если и может, так это просто позабавить нас своим сладким и не натуральным вкусом и запахом.

    У «Mystic» очень сладкий, малиново-клюквенный запах, напоминающий фруктовое мороженное, видимо такое же не натуральное, как и само пиво.

    Вкус еще более «химический», очень сладкий и водянистый, с легким малиново-клюквенным привкусом.

    Послевкусия нет вообще.

  • Пивные дегустации

    Lefebvre Belgian Kriek

    Lefebvre Belgian KriekПроизводитель: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 3.50%
    Тип подачи: бутылка

    «Belgian Kriek» от «Lefebvre» не самый знаменитый и закрученный ламбик, однако это не мешает мне насладиться этим пивом.

    «Belgian Kriek» на мой взгляд, обладает очень приятным ароматом, играющим вишневыми и черешневыми тонами, не теряется при этом и фруктовый оттенок с намеком на легкую хлебную составляющую.

    Вкус похож на аромат, такой же сладенький и вишневый, немого кислит, и взрывается легкой шипучестью как у шампанского, так же замечен легкий пшеничный привкус, напоминающий вишневое пирожное.