• Ботл-шеринг

    Ботл-шеринг #26

    Сегодня вашему вниманию представляю небольшой отчет об одном старом ботл-шеринге, на котором мы распили совершенно разные пивные стили.

  • Дегустации

    Samuel Adams Rebel IPA

    Производитель: Boston Beer Company, Boston, Massachusetts, United States
    Стиль: IPA –‌ American
    Алкоголь: 6.50%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня попробуем классический американский IPA в исполнении знаменитой бостонской пивоварни, основанной на заре крафтовой пивной революции, в 1984-м году. Известно, что у «Rebel IPA» в 2017-м году изменилась рецептура и дизайн. В рецептуре этого пива, помимо всем известных хмелей Cascade, Centennial, Simcoe, Mosaic и Chinook, используются также и экспериментальные хмели HBC 566 и HBC 682.

  • Дегустации

    Cigar City Jai Alai India Pale Ale

    Производитель: Cigar City Brewing, Tampa, Florida, USA
    Стиль: IPA –‌ American
    Алкоголь: 7.50%
    Тип подачи: банка

    Известный классический американский IPA «Jai Alai», который производится в Тампе на культовой пивоварне «Cigar City» назван в честь традиционной игры басков из Испании.

  • Дегустации

    Oskar Blues Can-O-Bliss Tropical IPA

    Производитель: Oskar Blues Brewery, Longmont, Colorado, USA
    Стиль: IPA –‌ American
    Алкоголь: 7.20%
    Тип подачи: банка

    Судя по названию этого пива –‌ «Can-O-Bliss Tropical IPA», нас ожидает что-то яркое и тропическое. Этот индийский светлый эль в американском стиле производит известная пивоварня из Колорадо –‌ «Oskar Blues». В составе пива таки хмели, как Mosaic, Azacca, Galaxy, El Dorado и Idaho 7.

  • Дегустации

    Sweetwater 420 Extra Pale Ale / Goin’ Coastal / IPA

    Американская пивоварня «Sweetwater» из Атланты производит пиво с 1997-го года. Как это часто бывает в США с крафтовыми пивоварнями, «Sweetwater Brewing Company» была образована двумя друзьями по колледжу –‌ Фредди Беншем и Кевином МакНерни. Своё название «Sweetwater» получила в честь реки и местного парка «Sweetwater Creek». Лосось, которая изображается почти на всех этикетках «Sweetwater», очевидно водится, как раз в той самой реке. На сегодняшний день, это самая большая пивоварня в Атланте.