Stamm Stylo
Производитель: Stamm Brewing, п. Красная Пахра, Московская обл., Россия
Стиль: IPA – Imperial / Double New England
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: банкаСегодня пробуем имперский New England IPA под названием «Stylo» от подмосковной пивоварни «Stamm Brewing», которая в последнее время выпускает все эти так называемые «мутняки» один за одним. В данном случае, охмеление выполнено следующими хмелями: Nelson Sauvin, Mosaic, Citra + Citra CRYO, Simcoe CRYO.
Big Village Yellow Cream
Производитель: Big Village Brewery, Краснодар, Россия
Стиль: IPA – Imperial / Double New England
Алкоголь: 8.30%
Тип подачи: бутылкаКраснодарская пивоварня «Big Village» не перестает удивлять новинками. Сегодня мы попробуем пиво под названием «Yellow Cream» («Желтый крем») – это двойной IPA в стиле новой Англии с добавлением лактозы и охмеленный свежими гранулами Sabro, Citra и Citra CRYO. Именно поэтому на этикетке нас встречает мороженное.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Pardubický Porter
Schneider Aventinus Weizen-Eisbock
Пётр Петрович Барлей Вайн
Big Village Yellow Fog
Производитель: Big Village Brewery, Краснодар, Россия
Стиль: IPA – Imperial / Double New England
Алкоголь: 8.30%
Тип подачи: бутылкаМне очень нравится то, что делает краснодарская пивоварня «Big Village», которая не боится экспериментов и зачастую использует в своем пиве самые интересные и локальные ингредиенты. Вот, и в своём DDH NE DIPA «Yellow Fog» (в переводе «Желтый туман») краснодарцы решили использовать липовый мед, а охмелили гранулами Galaxy / El Dorado & Mosaic CRYO.
Selfmade Lost Temple
Производитель: Selfmade Brewery, Москва, Россия
Стиль: IPA – Imperial / Double New England
Алкоголь: 8.60%
Тип подачи: банкаСегодня попробуем одну из новинок московской пивоварни «Selfmade» – Double IPA в стиле Новой Англии под названием «Lost Temple». За охмеление, в данном сорте отвечают такие хмели, как Motueka и Idaho 7.
