Ботл-шеринг #29
Давненько мы не собирались на хорошую дегустацию, и вот одним дождливым ноябрьским вечером в небольшом, как всегда кругу калужских биргиков, оценили весьма интересный набор из DIPA в различных вариациях от микропивоварен США, из стаутов, как всегда крепких и к счастью, не сладких, и конечно же, не обошлось без Бельгии нашей любимой. Но обо всём порядку. Погнали.
Dogfish Head 90 Minute Imperial IPA
Производитель: Dogfish Head Craft Brewery, Milton, Delaware, United States
Стиль: IPA – Imperial / Double
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылкаЯ думаю каждый увлекающийся пивом человек когда-нибудь слышал о культовой американской пивоварне «Dogfish Head». Большинство людей помешанных на пиве, разумеется мечтают попробовать её продукцию, и не только потому что «Dogfish Head» ассоциируется с американским крафтовым движением, а её владелец и главный пивовар Сэм Каладжионе благодаря известному сериалу «Brew Masters» («Пивовары»), который выходил на канале «Discovery» в 2010-м году, стал настоящей звездой крафтового пивоварения, первопроходцем и кумиром для многих пивоваров, но еще и потому, что основная доля продукции «Dogfish Head» продается исключительно в штатах.
Дегустация линейки сортов от Pivot Point Brewery
Сегодня мы попробуем пиво от российской крафтовой пивоварни «Pivot Point», которая находится в посёлке Сергиевский неподалеку от старинного подмосковного города Коломна. «Pivot Point» является отдельным проектом «Коломенской пивоварни», которая специализируется на классическом пиве, а в рамках «Pivot Point» на свет рождаются уже сорта крафтового пива. Поехали!