Latvijas IPA
Производитель: Aldaris (Carlsberg), Riga, Latvia
Стиль: English IPA
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылкаЭто латвийское пиво сварено на рижской пивоварне «Aldaris», которая с 2008 года входит в состав группы «Carlsberg». Сама же пивоварня «Aldaris», которая тогда называлась «Waldschlösschen» (в переводе «Лесной замок») была основана в 1865 году. Сегодня пивоварня предлагает нам несколько интересных образцов пива, в числе которых и этот индийский светлый эль в английском стиле.
ALEhouse Bitter Poet
Производитель: Brouwerij de Molen /ALEhouse, Riga, Latvia
Стиль: American Pale Ale
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: кег«Bitter Poet» стал последним образцом из местной линейки опробованным в «ALEhouse». «Горький поэт» это американский светлый эль, который был так же как и «Prima Donna» выпит в разливном варианте. В пиве сразу хочу выделить шикарную пенную шапку цвета крем-брюле, и светло-персиковый, мутноватый цвет.
Аромат довольно яркий, но на мой взгляд чуть сдержанный, в основе хмель, сено и травы. Вкус, по сравнению с другими сортами «ALEhouse», показался мне более легким, в котором не так сильно выражена хмелевая горечь, здесь она я бы сказал умеренная, в завершении заметна легкая хмелевая сухость, но она не очень яркая и держится не так долго, как хотелось бы.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Bush Blonde Triple
Salden’s Sea Bastard
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
ALEhouse Prima Donna
Пивоварня: Brouwerij de Molen/ALEhouse, Riga, Latvia
Стиль: Saison / Farmhouse Ale
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: кегСледующим образцом, с которым мне довелось познакомиться в Риге, стал «сезон» сваренный в бельгийском стиле под названием «Prima Donna». Его мне бесплатно предложил опробовать администратор бара «ALEhouse» по имени Норманд, за что ему огромное спасибо!
Итак, перед нами разливная версия «сезона». Цвет желто-соломенный, не прозрачный, очень похожий на «витбир», пена молочная и пушистая, держится хорошо, оставляя на бокале типичные кружева.
ALEhouse Black Sheep
Производитель: Brouwerij de Molen /ALEhouse, Riga, Latvia
Стиль: American Stout
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылкаОтправляясь в Ригу этим летом и предвкушая встречу с пивным баром «ALEhouse», я задумался – «а с чего бы начать свою пивную одиссею?». Великолепный выбор и убийственный для пивного гика подбор крафтового пива в «ALEhouse» вполне располагает к думам на сей счет. Однако долго думать мне всё-таки не пришлось.
Много ли я знаю баров, где есть своё собственное крафтовое пиво, да еще в бутылке? – спросил я себя… ответа не последовало. Я, к сожалению, до настоящего момента не имел счастья познакомиться с такими местами. Выбор в пользу местной линейки был очевиден. Наибольший интерес для меня представлял прежде всего «Black Sheep» – пиво сваренное в стиле американского стаута. Именно с него я и запланировал начать своё знакомство с баром.
Неделя в «ALEhouse» или что можно успеть за семь дней
То, что провести отпуск, в традиционно пивной Европе в этом году не удастся в виду семейных обстоятельств, маленький ребенок и т.д., было понятно давно. К счастью, подвернулся вариант с Ригой. Хорошо когда у тебя есть друзья, к которым ты можешь поехать, как получилось в нашем случае, и очень замечательно, что в Риге, помимо очарования и красоты самого города, есть места и для пивного туризма.
