• Дегустации

    Brewlok Броневик

    Производитель: Brewlok Brewery, Воронеж, Россия
    Стиль: Stout –‌ Russian Imperial
    Алкоголь: 13.90%
    Тип подачи: бутылка

    Воронежская пивоварня «Brewlok» очень любит экспериментировать с очень мощными императорскими стаутами и стоит признать, у неё это получается. «Броневик» –‌ это еще один эксперимент из Воронежа, который представляет собой русский имперский стаут, в котором помимо крепости в 13.9% алкоголя, пивовары использовали копченый солод.

  • Дегустации

    LaBEERint Winston Pepper

    Производитель: LaBEERint Brewery & F&S Brewery, г. Наро-Фоминск, Московская обл., Россия
    Стиль: Stout –‌ Russian Imperial
    Алкоголь: 12.80%
    Тип подачи: бутылка

    Крепкие вещи у пивоварни «LaBEERint» всегда получались весьма интересными, а имперские стауты в особенности. В этот раз, в совместном творчестве с другой подмосковной пивоварней «F&S Brewery», на свет появился имперский стаут «Winston Pepper». Сварен он был в день рождения знаменитого сэра Уинстона Черчилля, который как известно, очень любил крепкие напитки и сигары, отсюда, разумеется и название пива. Дабы усложнить вкус этого имперца, пивовары добавили на варку смесь трёх перцев: кубеба, душистого и сычуаньского. Что же из этого всего вышло?

  • Дегустации

    AF Brew Fortune Cookie Policy

    Производитель: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: Sour –‌ Fruited
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: банка

    Этот кислый фруктовый эль с печеньем, ананасом, грушей и дыней от известной питерской пивоварни «AF Brew», был сварен ко второму Дню Рождения их собственного заведения «AF Brew Taproom». Состав весьма интригует. Пробуем.

  • Дегустации

    Big Village HYPERBOLOID

    Производитель: Big Village Brewery, Краснодар, Россия
    Стиль: IPA –‌ Triple
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня попробуем тройной IPA в стиле западного побережья в исполнении краснодарской пивоварни «Big Village», которая, на мой взгляд, является одной из самых интересных на сегодняшний день российских пивоварен. За охмеление в этом крепком эле отвечает хмелевая тройка: Idaho#7, Citra и Simcoe.

  • Дегустации

    Василеостровская пивоварня English Barleywine Whiskey Barrel Aged

    Производитель: ООО «Василеостровская пивоварня», Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: Barleywine –‌ English
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Это пиво я покупал в прошлом году, как только оно появилось на рынке и собственно, тогда же его и попробовал. Несмотря на всеобщее недоверие со стороны биргиков к «Василеостровской пивоварне», у «Васьки», как её называют, иногда появляются реально интересные и классные штуки, чего стоит один «Toffee Popcorn». Именно поэтому, когда в свет вышла их бочковая серия, вместе с барливайном, выдержанным в течении 12 месяцев в бочках из-под виски, мне стало очень интересно, а что же у них получилось с барливайном и бочкой?

  • Дегустации

    Konix Cassis Ruby

    Производитель: Konix Brewery, г. Заречный, Пензенская обл., Россия
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    Российская пивоварня «Konix» одна из самых известных и доступных пивоварен в крафтовом сегменте. Её пиво достаточно широко представлено во многих магазинах страны, в том числе и крупных сетевых, именно поэтому попробовать пиво от «Konix» может каждый. Я не очень люблю всякие рейтинги, которые по обыкновению субъективны, но тем не менее, если мы откроем «лучшего друга» каждого биргика –‌ untappd, то мы увидим, что лучшим пивом от «Konix» по мнению большинства пользователей этой пивной социальной сети, является именно «Cassis Ruby», с довольно высокими оценками. «Cassis Ruby» представляет собой черно-смородиновый эль, крепостью 7% алкоголя.

  • Дегустации

    Big Village Yellow Cream

    Производитель: Big Village Brewery, Краснодар, Россия
    Стиль: IPA –‌ Imperial / Double New England
    Алкоголь: 8.30%
    Тип подачи: бутылка

    Краснодарская пивоварня «Big Village» не перестает удивлять новинками. Сегодня мы попробуем пиво под названием «Yellow Cream» («Желтый крем») –‌ это двойной IPA в стиле новой Англии с добавлением лактозы и охмеленный свежими гранулами Sabro, Citra и Citra CRYO. Именно поэтому на этикетке нас встречает мороженное.

  • Дегустации

    Stamm 3 in 1 Super Sour

    Производитель: Stamm Brewing, п. Красная Пахра, Московская обл., Россия
    Стиль: Sour –‌ Fruited
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: банка

    На сегодняшний день, пиво «3 in 1 Super Sour» от подмосковной пивоварни «Stamm» занимает 7-е место в списке лучших российских сортов по версии untappd. «3 in 1 Super Sour» –‌ это имперский кислый эль, сваренный с добавлением черники, клубники и гуавы.

  • Путешествия

    Чемпионат мира по футболу 2018. Пивной Ростов и Viva Mexico!

    Честно говоря, я уже и не планировал писать о своём путешествии на Чемпионат мира по футболу в России в славный южный город Ростов. Однако, нынешняя ситуация не оставила мне выбора. И пока границы закрыты, а на все путешествия наложено табу, я всё-таки решил вспомнить о тех ярких и веселых днях, которые подарил нам «FIFA World Cup 2018» ровно 2 года тому назад.

  • Дегустации

    Афанасий Porter

    Производитель: Частная пивоварня «Афанасий», Тверь, Россия
    Стиль: Baltic Porter
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Афанасий Портер» –‌ это наверное один из самых известных, наряду с «Балтикой #6», балтийский портер в России. Еще до появление крафтового пива в нашей стране, «Афанасий Портер» пользовался большим спросом у всех любителей темного пива, коих по мнению маркетологов, было тогда ничтожно мало и поэтому найти его лет 8-10 назад было очень не просто. К счастью, сегодня этот балтийский портер из Твери очень широко доступен и много, где продается. Я уже оценивал этот портер, правда тогда его крепость была 6.8% алкоголя, сегодня же его крепость выросла до 8% алкоголя, и поэтому можно предположить, что это уже несколько другое пиво. Надо оценить.