Метка архивов: Sour Ale

Bottle Sharing #15: Большой объем

15-й «боттл шеринг» прошёл под эгидой больших бутылок объемом 0,75 литров. В связи с большим объемом и небольшим количеством участников в этот раз, мы выбрали 8 наиболее интересных на тот момент позиций родом из США и Бельгии, и собственно начали нашу дегустацию.

Bottle Sharing #7: Российский крафт

29 апреля 2016 мы в очередной раз собрались в «The Rocket Bar» в Калуге, дабы совместно продегустировать несколько образцов отечественного крафта. Теперь эта рубрика – совместных и групповых дегустаций, будет называться Bottle Sharing (Боттл Шэринг), собственно как ей и положено называться по замыслу. Все наши совместные предыдущие дегустации я также отнёс к этой рубрике, а значит, наша новая встреча является уже 7-ой по счету. В этот раз на нашем дегустационном столе оказались, как новинки отечественного крафта, так и несколько устоявшихся сортов, которые лично я пробовал впервые. Итак, приступим.

NONCONFORMISM

Производитель: Big Village Brewery, г. Краснодар, Россия
Стиль: Sour Ale
Алкоголь: 5%
Тип подачи: бутылка

География крафтового пивоварения в нашей стране продолжает расширяться и уже сегодня мы имеем возможность познакомиться с новой для многих краснодарской пивоварней «Big Village Brewery» и её кислыми элем «NONCONFORMISM».

Old Skull Fest 2016

30 апреля 2016 года в городе Санкт-Петербург в концертном зале «Аврора», что на Пироговской набережной, состоялся IV фестиваль крафтового, альтернативного, коммунного и анархо-пивоварения «Old Skull Fest», традиционно организованный Юрой Катуниным. В этом году фестиваль собрал под своим крылом сразу 60 крафтовых пивоварен из России и зарубежья, и по обыкновению большое количество посетителей, среди которых оказался и Ваш покорный слуга.

Toer de Geuze 2015. Фестиваль спонтанного брожения

Вот и пришло время поведать о самом главном событии всего нашего путешествия по Фландрии вместе с «Visit Flanders» весной этого года – о фестивале спонтанного брожения под названием «Toer de Geuze 2015».

Навстречу Toer de Geuze 2015. От Поперинге до Антверпена: музей хмеля, пивоварня «Alvinne» и один из лучших баров мира

Поперинге22

Следующим пунктом нашего пивного путешествия по Западной Фландрии вместе с агентством «Visit Flanders» стал город Поперинге, который является своеобразным центром бельгийского хмелеводства. Именно в этом городе, расположенном всего в 5 километрах от границы с Францией, находится музей хмеля («Hopmuseum»), рассказывающий о культуре и древних традициях хмелеводства Фламандского региона и всей Бельгии.

5-й Московский Фестиваль Домашнего Пива

1

18 апреля 2015 года, в столичном помещении дизайн-завода «Флакон», состоялся 5-й Московский Фестиваль Домашнего Пива, организованный Клубом Домашних Пивоваров. На фестиваль зарегистрировалось 42 пивовара, в том числе и Ваш покорный слуга, который с недавних пор решил попробовать себя в роли домашнего пивовара. Такая, столь высокая цифра участников, стала явной неожиданностью для организаторов, как, впрочем, и количество гостей, которое перевалило за 1000!