Pühaste Dekadents Barbados Rum BA (Silver Series)
Производитель: Pühaste Brewery, Tartu, Estonia
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылкаВ арсенале эстонкой пивоварни «Pühaste» есть отличный имперский стаут «Dekadents», у которого существует ряд вариаций выдержанных в бочках. Сегодня перед нами специальная версия выдержанная в бочках из-под барбадосского рома.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Ботл-шеринг #25
AF Brew Зимняя Меланхолия
Konix Russian Imperial Stout (barrel #2)
Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout (2019)
Производитель: Sierra Nevada Brewing Co., Chico, USA
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 10.20%
Тип подачи: бутылкаНа создание этого классического имперского стаута под названием «Narwhal», пивоваров из «Sierra Nevada Brewing», вдохновило редкое и загадочное существо, живущее в холодных глубинах Северного Ледовитого океана. Само же пиво, сварено на шести видах солода и трех сортах хмеля. У меня на столе версия 2019-го года.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Brewfist / Prairie Artisan Ales Spaghetti Western
Weihenstephaner Vitus
Jolly Pumpkin Calabaza Blanca
Ботл-шеринг #27
Наконец-то я добрался до обзора на еще один ботл-шеринг, на котором мы собрали весьма редкие вещи, преимущественно из США.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Beer Here Mørke Pumpernickel Porter
BrewDog / Weihenstephan India Pale Weizen
Bottle Sharing #6
Edge Vintage 2017 Master Blend
Производитель: Edge Brewing, Barcelona, Spain
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 12.30%
Тип подачи: бутылкаСегодня попробуем винтажный сорт – «Master Blend» 2017-го года от барселонской пивоварни «Edge Brewing». Этот крепкий имперский стаут выдерживался в течении 14-ти месяцев в бочках из-под виски «Jim Beam» и «Buffalo Trace».
Buxton Kentucky Woods
Производитель: Buxton Brewery, Buxton, England
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 13.80%
Тип подачи: бутылкаУже из одного названия – «Kentucky Woods», можно догадаться, что перед нами что-то невероятно мощное и сложное. В данном случае, английская пивоварня «Buxton» предлагает нам мощный имперский стаут, крепостью 13.8% алкоголя, выдержанный в течении 12-ти месяцев в бочках из-под бурбона из штата Кентукки.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Lervig Coconuts
Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2012
Guinness 200th Anniversary Export Stout
Jaws Macro Series: Raspberry bourbon
Производитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Россия
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 10.50%
Тип подачи: бутылка«Macro Series» от уральской пивоварни «Jaws» – это серия из четырёх не самых стандартных имперских стаутов. И «Raspberry bourbon» один из них. Уже по названию этого пива, мы можем догадаться, что перед нами крепкий стаут, сваренный с малиной и выдержанный в бочке из-под бурбона. Первая и пока что единственная варка этого пива состоялась в этом году.
Ботл-шеринг #26
Сегодня вашему вниманию представляю небольшой отчет об одном старом ботл-шеринге, на котором мы распили совершенно разные пивные стили.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
AF Brew It’s Over 9000! Blackberry • Strawberry • Lime
Jaws Anteater Pale Ale
Cigar City Guayabera Citra Pale Ale
Dugges / Tempest / Wiper And True / The Gipsy Hill – We Are Beer London
Производитель: Dugges Bryggeri, Landvetter, Sweden
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылка«We Are Beer London» представляет собой крепкий десертный стаут с какао, ванилью и бобами тонка в составе, сваренный сразу четырьмя пивоварнями: двумя английскими, одной шотландской и одной шведской – «Dugges Bryggeri», на которой стаут и был произведен.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Cigar City Guayabera Citra Pale Ale
To Øl Long Time No See (Vintage 2014)
La Calavera Blue Blood Fuck You
Dieu du Ciel! Grande Noirceur
Производитель: Brasserie Dieu du Ciel!, Montreal, Canada
Стиль: Stout – Imperial / Double
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылкаСегодня продегустируем классический имперский стаут из Монреаля от культовой канадской пивоварни «Dieu du Ciel!», название которого в переводе на русский, звучит как «Великая Тьма».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Quer Siberian Black
Sahtipaja Mallasviini — Barrel Aged
Salden’s Rye Porter
Ботл-шеринг #25
25-й ботл-шеринг был полностью посвящен крафту из США. Некоторые образцы были куплены в России, некоторые в Европе. Пару позиций, по обыкновению, оказались довольно редкими и уникальными.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout (2019)
Toccalmatto Tabula Rasa
Petrus Blond
