Nøgne Ø God Jul

Nøgne Ø God Jul3

Производитель: Nøgne Ø (Hansa Borg), Grimstad, Norway
Стиль: Winter Warmer
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: бутылка

Сегодня на дегустации рождественское пиво из Норвегии. Пиво «God Jul» сварено на всемирно известной норвежской крафтовой пивоварней «Nøgne Ø». Норвежские пивовары предлагают нам довольно крепкий рождественский эль в стиле «Winter Warmer», сваренный на 5-ти видах солода и 3-х видах хмеля – Chinook, Columbus, и Centennial. Никакие добавки в пиве не используются. Плотность пива оценивается в 19%, горечь в 30 IBU. Пиво варится один раз в год к Рождеству.

У рождественского эля «God Jul» густой тёмно-коричневый цвет с хорошим дрожжевым осадком. Пена жжёно-кофейная, сливочно-кремовая и очень вязкая.

Nøgne Ø God Jul

Аромат неимоверно яркий с доминированием сладковатых шоколадно-кремовых тонов, разбавленных нотками кофе, патоки, дыма и шоколадного рождественского пирога.

Nøgne Ø God Jul2

Очень сбалансированный и обволакивающий вкус рождественского эля сочетает в себе множество бархатистых шоколадно-сливочных оттенков, вроде привкуса шоколадного пирога и плитки горького шоколада с ликером, удивительную мягкость, сладость и округлость.

Nøgne Ø God Jul4

В завершении можно почувствовать благородную шоколадную сухость, тонкую горечь и аккуратно согревающий эффект алкогольной крепости, после чего во рту надолго остается привкус плитки горького шоколада.

Nøgne Ø God Jul6

Nøgne Ø God Jul5

Без преувеличения, «Nøgne Ø God Jul» очень мощное и яркое пиво, которым приятнее всего наслаждаться именно сейчас, когда за окном сугробы.

Nøgne Ø God Jul7

По моему мнению, рождественский эль от «Nøgne Ø» можно вполне отнести к шедеврам пивоваренного искусства.

Оценка: A+

1 комментарий

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *