Пивные дегустации

Plan B Belgian Fleur

Производитель: Plan B Brewery, Ярославль, Россия
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылка

Российские малые пивоварни не так часто балуют нас сортами в бельгийском стиле и «Belgian Fleur» – крепкий темный бельгийский эль, сваренный ярославской пивоварней «Plan B», один из немногих «бельгийцев», сваренных в России. Именно поэтому, мне было очень интересно попробовать это пиво, и так сказать, сравнить его с оригинальными бельгийскими вещами.

Первое, что хочется отметить у «Belgian Fleur», это очень качественное оформление в виде стильной и фактурной этикетки. Внешний вид самого напитка, тоже вполне себе приятный – темно-коричневый цвет, с легким рубиновым отливом, и желтоватая, но слабая пена.

В аромате, приятные хлебные мотивы и бельгийская фруктовость. Пахнет «Belgian Fleur», действительно, как квадрюпель.

Вкус сладкий и сухофруктовый, с легкой хлебной подложкой и вязкой рябиной в ощущении. Завершение у «Belgian Fleur», очень винное, вязкое, сухое и согревающее. Пиво напоминает десертное вино.

На мой взгляд, «Belgian Fleur» – это очень достойной прочтение бельгийской школы пивоварения, думаю даже, что в слепой дегустации, это пиво вполне можно принять за классного бельгийца. Поэтому оценку поставлю соответствующую. Молодцы ярославцы!

Оценка: A

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *