Gulden Draak 9000 Quadruple
Производитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
Стиль: Quadrupel
Алкоголь: 10.50%
Тип подачи: бутылкаОт бельгийского пива «Gulden Draak 9000» я ожидал очень многого. Во-первых, потому что оригинальный «Gulden Draak» произвел на меня в своё время неизгладимое впечатление, и я уверен, произведет и сейчас, а во-вторых, сорт пива «Quadrupel» всегда предполагает под собой что-то очень мощное, тягучее и запоминающееся. Однако, «Gulden Draak 9000» учитывая все мои ожидания меня откровенно разочаровал.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Plan B T And U (San Tome Cocoa Beans)
Petrus Blond
Презентация экспериментального пива от Михаила Ершова в Craft RePUBlic
VanderGhinste Oud Bruin
Производитель: Brouwerij Bockor, Bellegem, Belgium
Стиль: Flanders Oud Bruin
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылкаБельгийская пивоварня «Bockor» в 2013 году впервые представила своё пиво на российском рынке. Сегодня переда нами один из её фирменных образцов – фландрийский коричневый эль, или просто «Oud Bruin». Пиво названо в честь основателя пивоварни Реми Вандера Гинсте, который в 1982 году купил небольшую пивоварню для своего сына Омера, и начал варить коричневый эль «Ouden Tripel», который впоследствии и был переименован в «VanderGhinste Oud Bruin».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Hornbeer The Fundamental Blackhorn
Port Brewing Old Viscosity
Mikkeller Beer Geek Dessert
Самарские заметки. Часть 1
14 ноября 2014 года в славном городе Самара состоялось небольшое мероприятие, посвященное интересному пиву.
Цель данного мероприятия заключалась в следующем: во-первых расширить пивной горизонт и хоть немного познакомить людей с многообразием пивного мира; во-вторых продегустировать несколько образцов в совершенно разной пивной стилистике; и в третьих просто приятно провести вечер.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Het Anker Gouden Carolus Hopsinjoor / Classic / Tripel
Oskar Blues Can-O-Bliss Tropical IPA
Konix Cassis Ruby
Petrus Aged Red
Производитель: Bavik-De Brabandere, Harelbeke, Belgium
Стиль: Fruit Beer
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: бутылкаПеред нами очень интересное бельгийское пиво, которое представляет собой бленд неизвестного темного эля с выдержанным в дубовой бочке пивом, да еще и с добавлением небольшой порции вишневого сока. Вполне возможно, что под темным элем скрывается аббатский дюббель пивоварни «Bavik-De Brabandere» под названием «Petrus Dubbel Bruin», а под выдержанным «Petrus Oud Bruin», который и правда дозревает в дубовых бочках в течение 18 месяцев. В итоге мы получаем фландрийский эль с вишневым характером.
Cuvée des Trolls
Производитель: Brasserie Dubuisson, Pipaix, Belgium
Стиль: Belgian Strong Pale Ale
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылкаКрепкий светлый бельгийский эль под названием «Cuvée des Trolls» впервые был сварен в 2000 году на микро пивоварне «Le Brasse-Temps». Сегодня это пиво, с изображением тролля на бутылке производится на пивоварне «Brasserie Dubuisson». Очень интересно, что помимо стандартных ингредиентов – воды, солода, хмеля и сахара, используются сушеные апельсиновые корки, которые добавляются в сусло во время варки пива.
Барселона. Галопам по Бир-Шопам. Часть II. Лучшие пивные заведения
Уже после нескольких дней пребывания в столице Каталонии, сомневаться в том, что Барселона – это поистине пивной город, не приходилось.
В первые несколько дней мне удалось посетить 6 пивных заведений, в каждом из которых, в той или иной степени я находил весьма интересное, а местами и очень редкое пиво.
Однако лучшие заведения, как, оказалось, ждали меня впереди. Сразу хочу заметить, что вывод о лучших заведениях в Барселоне – это всего лишь моё личное мнение, которое, разумеется, нисколько не претендует на истину в последней инстанции и у каждого может быть своё.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Cerdos Voladores
Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 12, 16, 18
St. Petersburg Craft Weekend 2016
Westvleteren 12 (XII)
Производитель: Brouwerij Westvleteren (Sint-Sixtusabdij van Westvleteren), Westvleteren, Belgium
Стиль: Quadrupel
Алкоголь: 10.20%
Тип подачи: бутылкаНаверное, нет на земле пива, которое бы с такой же непостижимой силой манило и влекло ценителей прекрасного напитка со всего света, как знаменитейший на весь мир «Westvleteren 12». Попробовать «Westvleteren 12» хотя бы раз в жизни обязан каждый уважающий себя пивной гик.
Этот шаг если хотите, стал уже классическим в жизни каждого, кто начинает разбираться или уже разобрался в настоящем пиве, хотя считается, что последнее, приходит как раз таки с пробой волшебного темного бельгийского эля, которое варится в аббатстве Святого Сихста.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Одна Тонна Hyperborea Cocoa & Cognac Edition
Hitachino Nest White Ale
Дегустация с «Beer Delivery»
Val-Dieu Triple
Производитель: Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu, Aubel, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылкаДавно я не оценивал ни чего бельгийского, и вот как раз настало время выложить обзор на один интересный бельгийский образец, который я дегустировал еще в марте. Перед нами подлинный бельгийский «трипель» от «Brasserie de I’Abbaye du Val-Dieu», чья продукция к счастью добралась и до России.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Jaws Macro Series: Raspberry bourbon
Samuel Adams Rebel IPA
Jaws Anteater Pale Ale
St. Paul Double
Производитель: Scheldebrouwerij/Brouwerij Sterkens, Meer, Belgium
Стиль: Dubbel
Алкоголь: 6.90%
Тип подачи: бутылкаПиво «St. Paul Double» это типичный бельгийский дуббель, который производится пивоварней «Brouwerij Sterkens», расположенной к северу от города Антверпен в крохотном городке «Миир».
Если верить сайту «ratebeer», пиво сварено совместно с другой и малоизвестной микропивоварней под названием «Scheldebrouwerij». Больше об этом пиве, к сожалению, рассказать не чего, перейдем непосредственно к описанию.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Samovar Amelia Maple Syrup Armenian And Russian Imperial Stout
Toccalmatto Zona Cesarini
Delirium Red
Trappistes Rochefort 8
Производитель: Brasserie de Rochefort, Rochefort, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 9.20%
Тип подачи: бутылкаО великом, без преувеличения пиве «Rochefort Trappistes» можно говорит бесконечно. Если мы начнем разговор о лучшем пиве на свете, мы обязательно вспомним это знаменитое местечко под названием «Рошфор».
Историю пивоварни и монастыря «Rochefort» я уже описывал, когда оценивал «Rochefort Trappistes 10», поэтому повторяться не буду, а сегодня просто опишу еще один шедевр великой аббатской пивоварни, который обозначается цифрой «8», или называется просто «восьмеркой». После этого обзора, мне останется оценить только «шестерку», которая обязательно появится в «Пивных заметках», после этого вся линейка «Brasserie de Rochefort» будет опробована. Что же, из себя, представляет «Rochefort Trappistes 8»?
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Tempest Double Shuck
Stone Americano Stout
Lost Abbey Box Set: Track #8 (Number of the Beast)
