• Дегустации

    Cigar City Florida Cracker White Ale

    Производитель: Cigar City Brewing, Tampa, Florida USA
    Стиль: Witbier
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: банка

    Я уже неоднократно признавался в своей любви в «витбирам», вероятно это и стало определяющим фактором моей покупки, тем более, что пиво «Cigar City Florida Cracker White Ale» является представителем крафтового пивоварения Америки, которое многие считают эталонным, вдобавок ко всему, я уже давно мечтал начать своё знакомство со знаменитой пивоварней «Cigar City», которая варит известный в пивном кругу императорский стаут «Marshal Zhukov’s». К счастью, в Барселоне мне удалось это сделать.

  • Дегустации

    Jaws Pale Ale

    Jaws Pale AleПроизводитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Свердловская область, Россия
    Стиль: English Pale Ale
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня предлагаю оценить еще одно пиво из коллекции «Jaws Brewery», в частности «Английский Светлый Эль», который варится на уральской пивоварне круглый год.

    Это пиво я дегустировал еще весной. Параметры у эля самые обычные – 5,00% алкоголя, 30 единиц горечи и 14% плотности. Сама пивоварня позиционирует это пиво как столовый эль на каждый день. Что-же, посмотрим.

  • Дегустации

    Искра

    Искра2

    Производитель: Бакунин Brewing Company, г. Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: American Brown Ale
    Алкоголь: 5.80%
    Тип подачи: кег

    Презентация этого пива, сваренного на контрактной пивоварне «Бакунин», которая стала своего рода производной от одноименного пивного бутика в Санкт-Петербурге, состоялась еще в марте 2014 года.

  • Дегустации

    Black Isle Organic Hibernator Oatmeal Stout

    Производитель: Black Isle, Munlochy, Rosshire, Scotland
    Стиль: Oatmeal Stout
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    Я уже говорил о том, что в последнее время к нам в Россию зачастили по-настоящему стоящие сорта. Пиво от шотландской крафтовой пивоварни «Black Isle», яркое тому подтверждение.

  • Дегустации

    Pardubický Porter

    Производитель: Pivovar Pardubice, Pardubice, Czech Republic
    Стиль: Baltic Porter
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    С обзором на этот чешский балтийский портер, сваренный в городе «Pardubice» я решил вернуться к своим весенним и еще не изданным обзорам. Думаю самое время вспомнить, как таял снег, и как меня согревал великолепный «Pardubický Porter».

  • Дегустации,  Путешествия

    Барселона. Галопам по Бир-Шопам. Часть III. Случайный бар и финишная прямая

    Утром следующего дня, я, наконец, добрался до еще одной пивной точки на карте – пивного магазина, расположенного рядом с Саградой Фамилией.

    Нужно было успеть до сиесты, иначе раньше 17-18 часов вечера, здесь делать было бы нечего. К счастью, я успел под самое закрытие.

  • Дегустации,  Путешествия

    Барселона. Галопам по Бир-Шопам. Часть II. Лучшие пивные заведения

    Уже после нескольких дней пребывания в столице Каталонии, сомневаться в том, что Барселона – это поистине пивной город, не приходилось.

    В первые несколько дней мне удалось посетить 6 пивных заведений, в каждом из которых, в той или иной степени я находил весьма интересное, а местами и очень редкое пиво.

    Однако лучшие заведения, как, оказалось, ждали меня впереди. Сразу хочу заметить, что вывод о лучших заведениях в Барселоне – это всего лишь моё личное мнение, которое, разумеется, нисколько не претендует на истину в последней инстанции и у каждого может быть своё.

  • Дегустации,  Путешествия

    Барселона. Галопам по Бир-Шопам. Часть I. Запах пивной революции

    Интересно, что представляет себе человек при слове «Барселона»? С высочайшей долей вероятности в списке его ассоциаций будут значится море, солнце, пляжи, готический квартал и знаменитые на весь мир творения мастера Гауди, в том числе, всё еще строящаяся «Саграда Фамилия», великая футбольная команда «Барселона», стадион «Камп Ноу» и Лионель Месси, но уж никак не крафтовое пиво.

    Вообще Испания, у любого нормального человека, наверное, ассоциируется с вином, хамоном и корридой. Представить, что в Испании существует пиво, кроме известной всем «Estrella Damm», и что его еще употребляют сами испанцы, а не заезжие туристы, очень сложно…

    Но это всё прошлом. Сегодня это уже не нужно представлять, сегодня это можно увидеть своими собственными глазами. Сегодня Испания не просто пьет пиво, она пьет крафтовое пиво, привозит его из других стран и при этом, не забывает его варить.

  • Дегустации

    Westvleteren 12 (XII)

    Производитель: Brouwerij Westvleteren (Sint-Sixtusabdij van Westvleteren), Westvleteren, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 10.20%
    Тип подачи: бутылка

    Наверное, нет на земле пива, которое бы с такой же непостижимой силой манило и влекло ценителей прекрасного напитка со всего света, как знаменитейший на весь мир «Westvleteren 12». Попробовать «Westvleteren 12» хотя бы раз в жизни обязан каждый уважающий себя пивной гик.

    Этот шаг если хотите, стал уже классическим в жизни каждого, кто начинает разбираться или уже разобрался в настоящем пиве, хотя считается, что последнее, приходит как раз таки с пробой волшебного темного бельгийского эля, которое варится в аббатстве Святого Сихста.

  • Дегустации

    Val-Dieu Triple

    Производитель: Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu, Aubel, Belgium
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 9.00%
    Тип подачи: бутылка

    Давно я не оценивал ни чего бельгийского, и вот как раз настало время выложить обзор на один интересный бельгийский образец, который я дегустировал еще в марте. Перед нами подлинный бельгийский «трипель» от «Brasserie de I’Abbaye du Val-Dieu», чья продукция к счастью добралась и до России.