• Пивные дегустации

    Belgoo Saisonneke

    23.02.2015

    Производитель: Brasserie La Binchoise, Binche, Belgium
    Стиль: Saison / Farmhouse Ale
    Алкоголь: 4.40%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийское пиво под брендом «Belgoo» появилось в России в прошлом году. Само пиво, насколько я могу судить, варится на старинной бельгийской пивоварне «La Binchoise». Очевидно, что «Belgoo» это либо какие-то бельгийские контрактники, либо просто отдельный бренд пивоварни «La Binchoise» специализирующейся на пиве ручной работы. Под брендом «Belgoo» выпускается 6 сортов пива, один из которых я и предлагаю сегодня рассмотреть.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Anderson Valley Fall Hornin’ Pumpkin Ale

    04.08.2017

    To Øl Jule Mælk

    01.02.2019

    Arrogant Bastard Ale (Berlin)

    01.09.2017
  • Пивные дегустации

    Delirium Red

    11.02.2015

    Производитель: Brouwerij Huyghe, Melle, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня рассмотрим фруктовое пиво от известной бельгийской пивоварни «Brouwerij Huyghe». Пиво «Delirium Red» представляет собой крепкое 8-ми градусное фруктовое пиво с 18,2% плотности. В составе помимо воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей, значится вишнёвый сок, сок бузины, сахар, ароматизатор и подсластитель. Собственно говоря, для фруктового пива в составе ни чего необычного нет, разве что сок бузины, который говорит нам о том, что пародии на бельгийский крик не получится. Пиво «Delirium Red» кстати, начали производить совсем недавно, в 2010 году.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    HaandBryggeriet Norse Porter

    29.07.2016

    AF Brew & Bottle Share Mageek Sour Mush Room

    23.05.2017

    Zundert Trappist

    15.03.2017
  • Пивные дегустации

    Delirium Christmas

    13.01.2015

    Производитель: Brouwerij Huyghe, Melle, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Dark Ale
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами еще один рождественский шедевр, на этот раз от всемирно известной бельгийской пивоварни розовых слонов – «Brouwerij Huyghe». Не буду скрывать, что это пиво я уже давно мечтал попробовать, и с тех пор как «Delirium Christmas» наконец-то появился в России, я начал активно его искать.

    Рождественский сезонный крепкий эль «Christmas», который разливается на «Brouwerij Huyghe» один раз в году специально к холодному времени года, на родине имеет название «Noël», что на французском языке означает «Рождество».

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Юзберг Weissbier

    22.11.2013

    Mikkeller 1000 IBU

    03.06.2016

    Schäffler Bräu Dunkle Weisse

    24.12.2014
  • Пивные дегустации,  Пивные путешествия

    Самарские заметки. Часть 2

    31.12.2014

    Весь следующий день по после посещения крафтового бара «JAW PIKE» был посвящен отдыху и прогулке по городу. Вечером, разумеется, не обошлось и без дегустации. Мы с Владимиром проехались по нескольким магазинам, в которых он периодически покупает интересное пиво, и действительно, в этих обычных, вроде бы супермаркетах, нашлось несколько весьма интересных образцов.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Anderson Valley Heelch O’ Hops

    03.07.2015

    BrewDog Punk IPA (5.6%)

    14.08.2015

    Rodenbach Alexander

    12.03.2018
  • Пивные дегустации

    Straffe Hendrik Brugs Quadrupel

    14.12.2014

    Производитель: Huisbrouwerij De Halve Maan, Brugge, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 11.00%
    Тип подачи: бутылка

    Я уже имел счастье оценить несколько образцов пива от бельгийской пивоварни «De Halve Maan» из города Брюгге, в том числе и «Сильного Генри» – так переводится названия этого пива, но только «Tripel», который мне показался просто превосходным пивом. Уже тогда я взял эту пивоварню на заметку, и вот когда мне на глаза попался один из моих любимых сортов пива – «Quadrupel», я был бесконечно счастлив, уже предвкушая, нечто интересное. Однако то, что мне подарил квадрюпель из Брюгге, превзошло все мои ожидания.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    BrewDog Jack Hammer IPA

    18.03.2015

    Lervig Brewers Reserve Barley Wine Aged in Bourbon Barrels (13%) Vintage 2013

    15.03.2018

    Навстречу Toer de Geuze 2015. Прибытие в Бельгию: Брюгге

    12.05.2015
  • Пивные дегустации

    Gulden Draak 9000 Quadruple

    12.12.2014

    Производитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 10.50%
    Тип подачи: бутылка

    От бельгийского пива «Gulden Draak 9000» я ожидал очень многого. Во-первых, потому что оригинальный «Gulden Draak» произвел на меня в своё время неизгладимое впечатление, и я уверен, произведет и сейчас, а во-вторых, сорт пива «Quadrupel» всегда предполагает под собой что-то очень мощное, тягучее и запоминающееся. Однако, «Gulden Draak 9000» учитывая все мои ожидания меня откровенно разочаровал.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    BrewDog / Weihenstephan India Pale Weizen

    26.11.2015

    Traquair House Ale

    17.03.2016

    Bottle Sharing #8: Бельгийское пиво

    23.08.2016
  • Пивные дегустации

    VanderGhinste Oud Bruin

    11.12.2014

    Производитель: Brouwerij Bockor, Bellegem, Belgium
    Стиль: Flanders Oud Bruin
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийская пивоварня «Bockor» в 2013 году впервые представила своё пиво на российском рынке. Сегодня переда нами один из её фирменных образцов – фландрийский коричневый эль, или просто «Oud Bruin». Пиво названо в честь основателя пивоварни Реми Вандера Гинсте, который в 1982 году купил небольшую пивоварню для своего сына Омера, и начал варить коричневый эль «Ouden Tripel», который впоследствии и был переименован в «VanderGhinste Oud Bruin».

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Anderson Valley Highway 128 The Kimmie, The Yink, and the Holy Gose

    27.10.2016

    Boon Kriek 2010

    30.06.2016

    Bush Ambrée

    11.08.2015
  • Пивные дегустации,  Пивные путешествия

    Самарские заметки. Часть 1

    10.12.2014

    14 ноября 2014 года в славном городе Самара состоялось небольшое мероприятие, посвященное интересному пиву.

    Цель данного мероприятия заключалась в следующем: во-первых расширить пивной горизонт и хоть немного познакомить людей с многообразием пивного мира; во-вторых продегустировать несколько образцов в совершенно разной пивной стилистике; и в третьих просто приятно провести вечер.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Thomas Hardy’s Ale 2007

    01.07.2014

    Jaws Anteater Pale Ale

    11.03.2016

    De Struise Blue Monk Special Reserve Vintage 2013

    18.10.2017
  • Пивные дегустации

    Petrus Aged Red

    24.11.2014

    Производитель: Bavik-De Brabandere, Harelbeke, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 8.50%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами очень интересное бельгийское пиво, которое представляет собой бленд неизвестного темного эля с выдержанным в дубовой бочке пивом, да еще и с добавлением небольшой порции вишневого сока. Вполне возможно, что под темным элем скрывается аббатский дюббель пивоварни «Bavik-De Brabandere» под названием «Petrus Dubbel Bruin», а под выдержанным «Petrus Oud Bruin», который и правда дозревает в дубовых бочках в течение 18 месяцев. В итоге мы получаем фландрийский эль с вишневым характером.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Пивная битва портера против стаута: Plumbeer Porter vs Ægil Bratapfel Stout

    16.07.2015

    BrewDog Jack Hammer IPA

    18.03.2015

    Rodenbach Vintage 2012

    18.10.2018
  • Пивные дегустации

    Cuvée des Trolls

    03.11.2014

    Производитель: Brasserie Dubuisson, Pipaix, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Pale Ale
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    Крепкий светлый бельгийский эль под названием «Cuvée des Trolls» впервые был сварен в 2000 году на микро пивоварне «Le Brasse-Temps». Сегодня это пиво, с изображением тролля на бутылке производится на пивоварне «Brasserie Dubuisson». Очень интересно, что помимо стандартных ингредиентов – воды, солода, хмеля и сахара, используются сушеные апельсиновые корки, которые добавляются в сусло во время варки пива.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Челябинский крафт – Chillin’z Brewery

    22.07.2015

    Brewfist X-Ray

    25.11.2015

    Baltika #6 Porter

    22.05.2019