Пивные заметки
Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: American Pale Ale
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: бутылка
Давненько я не оценивал пива с родины тюльпанов, и вот Вам, пожалуйста, любите и жалуйте – «Amerikaans». Пиво представляет собой смесь английского стиля Bitter c Pale Ale в американском стиле. В пиве используется несколько видов хмеля, в частности чешский Sladek и американский Amarillo – отсюда и американская стилистика.
Производитель: TRO Ales, Catalonia, Spain
Стиль: American IPA
Алкоголь: 5.90%
Тип подачи: бутылка
С каталонским пивом, которое варит контрактная пивоварня «TRO Ales», я уже имел счастье познакомиться в баре «La Resistència» в Барселоне. Это был, кстати, тоже «IPA» под названием «TRO Ales Ipanema». Брал его с крана, и мне, в общем-то, показался он вполне не плохим, видимо, поэтому я, и решил продолжить знакомство с этой малоизвестной, но всё же местной пивоварней.
Производитель: The Porterhouse Brewing Company, Dublin, Ireland
Стиль: English Strong Ale
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка
На очереди третье пиво, сваренное в городе Дублин, в пабе-пивоварне «The Porterhouse Brewing» под названием – «An Brainblásta». Пиво, представляет из себя крепкий английский эль, в составе 2 вида солода — светлый и жженый, жженый ячмень, ячменные хлопья и 3 вида хмеля – Galena, Nugget, East Kent Goldings. Оформление выполнено на 5 баллов.
Производитель: ООО «Василеостровская пивоварня», г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Dubbel
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка
В апреле 2014 года «Василеостровская пивоварня» запустила новую марку пива, под названием «Синяя Борода». Пиво, сваренное в стиле «бельгийского дуббеля» наделало тогда много шуму. В сетях появилась информация о том, что пиво в слепых дегустациях оставляло позади себя более именитых заграничных представителей, а состав «Синей Бороды» явно внушал оптимизма.
Производитель: Quer Beer, Bergueda-Catalunya, Spain
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылка
Так уж получилось, что после одного потрясающего императорского стаута, был опробован второй, и тоже не менее потрясающий. Самое интересное, что купил я этот образец совершенно случайно, моё внимание в первую очередь привлекло название этого пива – «Siberian Black», что в переводе означает «Черная Сибирь», в общем, на мой взгляд, очень многообещающее и подходящее название для «русского императорского стаута».
Производитель: Cervesa Artesana Reptilian, El Vendrell, Spain
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка
Следующим образцом пива, опробованным в Барселоне, стал императорский стаут от очередной испанской крафтовой пивоварни «Reptilian». Пивоварня из городка El Vendrell в Таррагоне варит около десяти сортов пива, некоторые из которых были представлены на полках бир-шопов столицы Каталонии, однако наибольший интерес из всей линейки «Reptilian» у меня вызывал «Heretic» – русский императорский стаут с рейтингом 95 баллов на RateBeer.com.
Производитель: Smuttynose Brewing Company, Hampton, New Hampshire, USA
Стиль: American Brown Ale
Алкоголь: 6.70%
Тип подачи: бутылка
Американская крафтовая пивоварня «Smuttynose» была основана в 1994 году в Портсмуте, в штате Нью-Гэмпшир. Название пивоварня позаимствовала у острова, расположенного неподалеку. В 2010 году «Smuttynose Brewing Company» пошла на расширение и переехала на новый пивоваренный завод в город Хэмптон, где базируется и посей день.
Производитель: Nómada Brewing (Cervezas Cuenca S.A.), Sabadell (Barcelona), Spain
Стиль: Imperial/Double IPA
Алкоголь: 8.80%
Тип подачи: бутылка
Крафтовая фантомная пивоварня «Nómada Brewing», основанная в 2011 году это образцово-показательный пример того, когда можно варить нереально крутое пиво, три представителя которого безоговорочно возглавляют список лучших сортов Испании, оставаясь при этом обычными фантомными контрактниками. Если вы откроете сайт RateBeer.com и отгрузите Испанию, вы непременно в этом убедитесь, а так же увидите, что почти у всех сортов «Nómada Brewing» очень высокий рейтинг.
Производитель: AS Cervesa Artesana, Montornés del Vallés (Barcelona, Catalunya), Spain
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылка
«AS Cervesa Artesana» – это еще одна каталонская крафтовая пивоварня, расположенная в провинции Барселона. Информации по этой испанской пивоварне практически никакой нет, однако известно, что на «AS Cervesa Artesana» варят своё пиво многие испанские контрактники. Есть в арсенале пивоварни и своё крафтовое пиво. Один образец, мне как раз довелось оценить в славной Барселоне.
Производитель: LaBEERint Brewery, г. Обнинск, Калужская обл., Россия
Стиль: Imperial / Double Pilsner
Алкоголь: 6.70%
Горечь: 60 IBU
Тип подачи: бутылка
Пусть хоть с большим опозданием, но я всё же выкладываю обзор на «Русский Имперский Пилснер» сваренный Вячеславом Ветелевым еще в апреле. Перед нами очередной эксперимент Вячеслава и его «LaBEERint Brewery» – пиво в стиле императорского пилснера. Что же в этом пилснере такого «императорского»?
