• Пивные дегустации

    1516 Pub & Brewery American Black Ale

    28.02.2014

    Black APA 1516Производитель: 1516 Pub & Brewery, г. Москва, Россия
    Стиль: Black IPA
    Алкоголь: 4.40%
    Тип подачи: кег

    Не так давно, а точнее в прошлом году в Москве появилось одно замечательно место с собственным крафтовым пивом – паб-пивоварня 1516. Паб быстро набрал популярность, и на сегодняшний день является своеобразной визитной карточкой московской пиво-крафтовой тусовки.

    Варит пиво на «1516» известный в пивном кругу пивовар Олег Едигаров. Ресторан-пивоварня постоянно экспериментирует с сортами и делает действительно крафтовое пиво.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    BrewDog Hoppy Christmas

    09.01.2015

    Schneider Weisse Tap X Mein Cuvée Barrique

    21.09.2016

    Mikkeller Årh Hvad?!

    12.11.2015
  • Пивные дегустации

    Василеостровское Пряный Эль

    25.02.2014

    Производитель: ООО «Василеостровская пивоварня», г. Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: Spice/Herb/Vegetable
    Алкоголь: 7.50%
    Тип подачи: бутылка

    Вот и я наконец-то добрался до обзора на рождественское пиво от Василеостровской пивоварни. Напомню, что к прошедшим новогодним праздникам, сразу несколько российских крафтовых пивоварен сварили рождественское пиво, одним из которых выступил как раз «Пряный Эль», сваренный в Санкт-Петербурге. По градусам он заметно выше чем «Moonlight Xmas Ale» и тот же «Amber Ale» от «Jaws», в «Пряном Эле» – 7,5% алкоголя и 16,5% начальной плотности.

    Состав тоже весьма закрученный – вода, солод ячменный светлый, мёд натуральный, солод карамельный, солод пшеничный, солод меланоидиновый, хмель Fuggle, цедра апельсина, корица, гвоздика, шафран, дрожжи.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Põhjala Öö Cassis

    29.11.2018

    Nøgne Ø Dragonwort Stout (Vintage 2012)

    24.01.2019

    Bell’s Kalamazoo Stout

    05.12.2018
  • Пивные дегустации

    Moonlight Xmas Ale

    22.02.2014

    Moonlight Xmas AleПроизводитель: Victory Art Brew / Пивоварня «Одна Тонна», г. Жуковский, Московская обл., Россия.
    Стиль: Spice/Herb/Vegetable
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    Мы продолжаем обозревать и дегустировать новинки российского крафтового пивоварения. К прошедшим новогодним праздникам сразу несколько российских пивоварен представили своё рождественское пиво. Культура «рождественских и сезонных сортов пива» у нас только начинает набирать обороты, и с оптимизмом позволяет смотреть в будущее.

    В декабре этого года первая весточка прилетела с Урала – крафтовая пивоварня «Jaws» выпустила свой «Amber Ale», который мы уже оценили, дальше последовала новость из Питера, известная «Василеостровская пивоварня» тоже решила не отставать и сварила свой «Пряный Эль» обзор на который еще впереди.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Jolly Pumpkin Calabaza Blanca

    02.10.2017

    Mager Jozef KW

    28.03.2016

    Bottle Sharing #22: «Crooked Stave Artisan Beer Project» / «Prairie Artisan Ales»

    22.01.2019
  • Пивные дегустации

    Craft Brew Riots Eat The Rich

    17.02.2014

    Производитель: Craft Brew Riots / Brasserie de Metropole, г. Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Еще одно пиво от Питерской фантомной пивоварни «Craft Brew Riots», под названием «Eat the rich». Название происходит от английской версии цитаты Жана-Жака Руссо (Jean-Jacques Rousseau) «When the people shall have nothing more to eat, they will eat the rich» («Когда народу будет нечего больше есть, он станет есть богатых»). На появление этого пива во многом также повлияла кинокартина 1987 года Питера Ричардсона (Peter Richardson) «Eat the Rich».

    читать далее

    Вам также может понравиться

    De Struise Pannepot 2013 / Pannepot Reserva 2012 / Pannepot Grand Reserva Vintage 2011 / Pannepot Grand Reserva Vintage 2010

    27.03.2017

    Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus Vintage 2012

    30.03.2018

    BrewDog Dead Pony Club

    28.12.2014
  • Пивные дегустации

    Craft Brew Riots Raskolnikov Imperial Stout

    16.02.2014

    Производитель: Craft Brew Riots / Brasserie de Metropole, г. Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: Imperial Stout
    Алкоголь: 8.00%
    Горечь: 100 IBU
    Тип подачи: бутылка

    Прошлой осенью, мне удалось познакомиться с несколькими образцами пива, сваренными на новой для меня, контрактной крафтовой пивоварне «Craft Brew Riots». Пивоварня из Санкт-Петербурга позиционирует себя свободной, бунтарской и анархичной, а за самой пивоварней стоит известный в пивном кругу человек – Юрий Катунин, один из ведущих российских пивных экспертов и автор известного пивного ресурса «Пивной Культ».

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Prairie Apple Brandy Barrel Noir

    07.01.2017

    Buxton / Stillwater Superluminal

    24.10.2018

    Andechser Doppelbock Dunkel

    25.01.2015
  • Пивные дегустации

    Orval

    04.02.2014

    Производитель: Brasserie d’Orval, Villers-devant-Orval, Belgium
    Стиль: Belgian Pale Ale
    Алкоголь: 6.20%
    Тип подачи: бутылка

    Трапписткое пиво «Орвал» варится с 1931 года. Название «Орва́ль» с французского языка означает «Золотая долина». По легенде одна итальянская графиня Матильда Тосканская, путешествуя по Бельгии, обронила в озере своё обручальное кольцо.

    Принцесса начала молиться о возвращении кольца, как вдруг из озера вынырнула форель и вернула кольцо хозяйке. В знак благодарности, графиня дала обет построить на этом месте монастырь, который и получил название «Орвал», а та самая форель и золотое кольцо стали символами аббатства, которые и сегодня украшают каждую бутылку пива «Орвал».

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Василеостровское Red Ale

    22.10.2014

    St. Peter’s Winter Ale

    15.12.2014

    The Bruery Autumn Maple

    26.10.2017