• Пивные дегустации

    DAS Bier Kellerbier Hell (Келлербир Хель)

    25.06.2012

    DAS Bier Kellerbier Hell (Келлербир Хель)Производитель: «Богерхоф», г. Анапа, Россия
    Стиль: Kellerbier / Zwickelbier
    Алкоголь: 4.90%
    Тип подачи: бутылка

    На дегустационном столе еще одно пиво от Анапской пивоварни «DAS Bier Келлербир Хель», если верить названию, сварено в немецком стиле «Keller Bier». С надеждой на интересное открытие я крепко схватил пиво с полки магазина, пришёл домой, открыл, и поехали!

    Первое что меня разочаровало, эта пена, слабая и не обильная, которой практически и не было, на верхушке бледно-золотистой жидкости моего бокала. Аромат такой же слабый как и пена, немного солода, тень хмеля, чуть сена и всё…, причем аромат быстро улетучивается, превращая и без того размытый запах в пустоту.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Belgoo Saisonneke

    23.02.2015

    TRO Ales Discipulus IPA

    26.09.2014

    St. Petersburg Craft Weekend 2016

    12.05.2016
  • Пивные дегустации

    BogerMeister Shwarzbier

    19.06.2012

    BogerMeister ShwarzbierПроизводитель: «Богерхоф», г. Анапа, Россия
    Стиль: Schwarzbier
    Алкоголь: 5.70%
    Тип подачи: бутылка

    Не так давно в черноморском городе Анапа, была открыта маленькая пивоварня под названием «Bogerhof». Её основатель Алексей Богер, генеральный директор фирмы «Байрос», которая специализируется на ввозе и продаже в России импортного пива, преимущественно немецкого, именно поэтому, пивоварня из Анапы, заключила контракт с немцами, и совместно с ними стала варить интересные, и столь нестандартные для России сорта, такие как Shwarzbier и Hell.

    И вот как раз тот самый Shwarzbier варенный на «Богерхофе» и заглянул ко мне на дегустацию, милости просим!

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Stamm Beer White Hops WIPA

    05.04.2016

    Founders Devil Dancer Triple IPA

    17.05.2017

    Одна Тонна I.P.A. Fu..ing Perfect Harvest

    21.05.2014
  • Пивные дегустации

    Томское Бархатное Темное

    18.06.2012

    Barkhatnoe TemnoeПроизводитель: ОАО Томское пиво, г. Томск, Россия
    Стиль: Euro Dark Lager
    Алкоголь: 4.10%
    Тип подачи: бутылка

    Не так давно я решил для себя, обратить внимание на редкие российские региональные сорта пива, чтобы иметь хоть какое-то представление о том, что же такое варят в глубинке России, а вдруг среди этого картонно-лагерного хлама скрывается что-то стоящее?

    И вот полный энтузиазма, и надежд, я отправляюсь в магазины, на полке одного из которых я и встретил «Бархатное» темное пиво из славного города Томск.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Jaws Pilsner

    28.07.2016

    Бар «Все твои друзья», Craft RePUBlic и дегустация крафтового пива

    01.12.2014

    To Øl Long Time No See (Vintage 2014)

    26.05.2019
  • Пивные дегустации

    Jaws Beer Светлый Эль

    16.06.2012

    Jaws Beer Svetlyi AleПроизводитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Свердловская обл., Россия
    Стиль: English Pale Ale
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Еще один замечательный образец от «Jaws», не прошёл мимо моей дегустации, «Светлый Эль», как указано на этикетке это ароматный эль с мягким сбалансированным вкусом, да и еще плюс ко всему это «сезонный сорт» пивоварни. Эль сварен в английском стиле, и я подозреваю, что это «English Pale Ale», в общем интересно. Теперь к самой дегустации.

    После налива в бокал, сразу отмечаем глубокий коричневый цвет с мутным оттенком, который я бы даже охарактеризовал как цвет темной меди. Пена великолепная, рыжеватая, вязкая и маслянистая, с кремовой основой, и держится при этом превосходно.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    De Struise Blue Monk Special Reserve Vintage 2013

    18.10.2017

    La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #22

    25.12.2018

    Cuvée Des Jacobins Rouge

    23.11.2016
  • Пивные дегустации

    Jaws Beer Красное

    15.06.2012

    Jaws Beer Krasny LagerПроизводитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Свердловская обл., Россия
    Стиль: Dunkler Bock
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    В продолжение темы о российском крафте, и в частности о замечательной пивоварне «Jaws», представляю вашему вниманию еще один, не побоюсь этого слова шедевр от пивоваров из города Заречный, «Красное нефильтрованное» пиво.

    На этикетке указано, что это плотный крепкий лагер в стиле немецкого Бокбир, с 5,2% алкоголя и 16% плотности. Пиво закрыто в превосходную бутылочку 0,75, снова отличная этикетка, в общем, пиво готово побороться за место на полке любого европейского пивного бутика. Теперь о характеристиках.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Dieu du Ciel Péché Mortel

    07.03.2018

    Bottle Sharing #9: Великолепная восьмёрка

    28.09.2016

    Plan B Belgian Fleur

    25.01.2019
  • Пивные дегустации

    Jaws Beer Атомная Прачечная

    12.06.2012

    Jaws Beer Atomnaya PrachechnayaПроизводитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Свердловская обл, Россия
    Стиль: American IPA
    Алкоголь: 6.00%
    Тип подачи: бутылка

    6 апреля 2012 года, я с работы зашел на сайт Юрия Катунина, и увидел новый пост с темой «Алё, прачечная!» (кому интересно, можно найти в Интернете) и был весьма и весьма приятно удивлен, тем, что в каком-то городе Заречный, что неподалеку от Свердловска, сварен настоящий IPA!!!

    И не просто сварен (ведь вроде уже варили), но и, закупорен в бутылки 0,375 с красивой этикеткой в американском стиле (да вроде тоже закрывали) и тут самое главное, помимо всего этого, он запущен в продажу!!! Вы не поверите друзья, первый русский ИПА пущенный в продажу!!! И не в Москве! Не в Питере! А в Заречном!!! Это на мой взгляд, великое событие, великий день!!! Это и есть начало крафтовой пивной революции!!! Ура!!!

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Дегустация с «Beer Delivery»

    16.09.2015

    1516 Pub & Brewery Black Swan

    09.12.2015

    Fyne Ales / De Molen Mills and Hills

    10.11.2017
  • Пивные дегустации

    Zunft Kölsch

    03.06.2012

    Zunft KölschПроизводитель: Erzquell Brauerei Bielstein Haas & Co., Wiehl-Bielstein, Germany
    Стиль: Kölsch
    Алкоголь: 4.80%
    Тип подачи: бутылка

    Что же такое Кёльш спросите вы, если раньше не слышали такого сорта в пиве? Это специальный сорт пива, который варится в городе Кёльн. Пиво производится путём верхового брожения как эль, однако он всё же ближе к лагеру, – в этом и есть особенность кёльша.

    В 1997 году Кёльш был принят Евросоюзом в число защищенных региональных сортов, и по настоящему называться кёльшем может только пива сваренное в Кёльне и его окрестностях.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Widmer Brothers Reserve Barrel Aged Brrrbon ’13

    08.08.2016

    Bottle Sharing #23

    27.03.2019

    Bottle Sharing #6

    06.04.2015
  • Пивные дегустации

    Straffe Hendrik Brugse Tripel Bier 9°

    03.06.2012

    Straffe Hendrik Brugse Tripel Bier 9°Производитель: Brouwerij Straffe Hendrik / De Halve Maan, Brugge, Belgium
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 9.00%
    Тип подачи: бутылка

    Недавно в нашу страну завезли новое бельгийское пиво от пивоварни «De Halve Maan». Продаётся оно не везде, поэтому найти его было не просто, но мне повезло, и я увидел его в одном супермаркете.

    Уже в 1564 году в местных записях города Брюгге упоминается пивоваренный завод «Die Maene» («Луна»). В 1856 году Леон Маес, известный как Анри I становится владельцем этой разрушенной пивоварни. Благодаря поддержке своего дяди он основал современный пивоваренный завод, который начал специализироваться на традиционных сортах пива.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Põhjala Öö

    06.03.2017

    Blackberry Farm Barrel Series — Brett Belgo IPA (2016)

    25.10.2018

    Rogue Hazelnut Brown Nectar

    03.02.2016
  • Пивные дегустации

    Asterie Blanche

    02.06.2012

    Asterie BlancheПроизводитель: Brasserie D’Ecaussinnes, Ecaussinnes, Belgium
    Стиль: Witbier
    Алкоголь: 4.90%
    Тип подачи: бутылка

    Однажды на полочке гипермаркета «Метро», я увидел заветную бутылочку бельгийского пшеничного и удивился, всегда скудный выбор импортного пива этого магазина на этот раз предложил мне весьма интересный продукт.

    Пиво «Asterie Blanche», произведено в Бельгии, на пивоварне «Brasserie D’Ecaussinnes» — известной своими необычными марками, с гибискусом и имбирём.

    читать далее

    Вам также может понравиться

    Double A — Zuur Wijn / Vitis Labrusca / Isaque

    14.02.2019

    Goose Island Goose IPA

    11.02.2020

    Дегустация с «Beer Delivery»

    16.09.2015